龍膽石斑魚片 

【商品介紹】

台灣養殖的龍膽石斑頗富盛名，是出作為台灣出口代表魚種之一。龍膽石斑為石斑魚類中體型最大者。

其魚皮含豐富的膠質，魚肉細嫩有彈性，作為魚湯料理更是鮮甜美味。
且龍膽石斑膠質豐富，有助於膠原細胞合成，養顏美容好食材，也提供充足必需胺基酸，有助於幫助骨骼、膠原蛋白、肌肉合成，而多種類維生素B群（B1、B2、菸鹼酸、B6），有助於能量代謝、增強體力。

料理方式

●自然解凍，清洗後用餐巾紙把表面水份擦拭乾淨。適合香煎、烤、炊、煮湯，亦可放氣炸鍋料理。

商品規格

●品名：龍膽石斑魚片(塊)
●成分：龍膽石斑
●淨重：200g±15g
●保存方式：-18℃以下冷凍保存，可保存3-6個月
●原料：龍膽石斑
●產地：台灣

●本產品含有魚類其製品，不適合其過敏體質食用。

《味噌龍膽石斑魚湯》

《紙包龍膽石斑》

《清蒸龍膽石斑魚片》

《糖醋龍膽石斑魚排》