半殼淡菜 

【商品介紹】

淡菜英文名為Mussel，學名爲「綠殼菜蛤」，又稱為貽貝，是貝類海鮮的一種。通常叫做「淡菜」，有一說法是因為在煮熟、去殼並曬乾製成的過程中不加鹽和調味料，滋味既清淡又鮮美之故。淡菜低脂、高蛋白，富含omega-3，營養價值不輸深海魚，有助於預防缺鐵性貧血、增肌減脂、改善疲倦、降膽固醇、保護心血管、抗發炎。 煮淡菜前不用像蛤蜊一樣吐沙，只要洗乾淨即可使用。

【商品規格】

●品名：半殼淡菜
●成分：淡菜
●淨重：800g
●保存方式：-18℃以下冷凍保存，可保存12個月
●原料：淡菜
●產地：紐西蘭
●本產品含有貝類其製品，其過敏者不建議食用。

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