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【商品介紹】
鱸魚肉質鮮甜、細嫩又少油,煮成魚湯後對於術後胃口不佳的病患較容易入口,因此鱸魚也被稱為「開刀魚」,還含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,有助於病人的營養以及調理傷口。
此外,鱸魚也含有鋅、鐵和鈣等微量礦物質,有助於調節免疫,是個能夠又可愛的價格就能入手,就能給予自己與身邊的家人品嚐鮮甜又營養的天然食材。
【料理方式】
●自然解凍,清洗後用餐巾紙把表面水份擦拭乾淨。適合香煎、烤、炊、煮湯,亦可放氣炸鍋料理。
【商品規格】
●品名:鱸魚魚片(塊)
●成分:鱸魚
●淨重:200g±15g
●保存方式:-18℃以下冷凍保存,可保存3-6個月
●原料:鱸魚
●產地:台灣
●本產品含有魚類其製品,不適合其過敏體質食用。
《嫩煎鱸魚魚排佐時蔬》
《鱸魚湯》